日本酒入荷！…でも少しづつ♪
お酒が好きな人なら、いろいろな日本酒を味わいたいのでは？
…というトコロで、小さな1合サイズの日本酒を4種類ご用意いたしました。
1本600円です。



日本酒の味だけでなく、選ぶ楽しみも味わってみて下さい。



朱鷺の里（ときのさと）
【ラベル情報】
●特別本醸造
●アルコール分／15度
●日本酒度／プラマイ0
●精米歩合／60％
●見砂酒造株式会社
●石川県羽昨郡宝達志水街宿4-43



銀盤（ぎんばん）
【ラベル情報】
●精米歩合／55％
●アルコール分／15度
●銀盤酒造株式会社
●富山県黒部市萩生4853-3



麒麟（きりん）
【ラベル情報】
●アルコール分／15度以上16度未満
●下越酒造株式会社
●新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地



賀茂鶴（かもつる）
【ラベル情報】
●アルコール分／15度以上16度未満
●賀茂鶴酒造株式会社
●広島県東広島市西条町4-31

どれから行きますか？
ご来店、お待ちしております。

先ほど、豆腐屋さんで買ってきた豆乳でみそ汁を作ってみました！
みそ汁の中に豆乳を投入したってワケです。
ダジャレはともかく、美味しいっす！
来店されたお客様にサービスさせていただきます。
温まりますよ〜♪



ちなみに具は「厚揚げ」

さらに厨房に行ってみると、ぬわんと、タダオがカレーを作っていました！
もしかしたら…食べられるかもしれません。



来店され、ねだってしまったら、食べられると思います〜（笑）

昨日、今日の寒さはなんでしょーっ！
あまりにも寒いので、今日の昼、ストーブを出しました。
背中ポカポカで、お食事をお楽しみ下さい。

暑いのもイヤですが、寒いのもイヤですねぇ…。

ジャガイモの銘柄？品種？で「インカのめざめ」ってご存知ですか？
そのまま「インカのめざめ」でネット検索していただければ、どういったものなののかがわかるとは思いますが。
その「インカのめざめ」を少量ながら独自に入手！（…というと大げさですが）いたしました。

（調理前の画像↓でごめんなさい）


色も黄色みが強く、ジャガイモなのに、栗やサツマイモにも様であると評する人もいるそうです。
そんな味を直接感じていただけるように、ふかして、おつまみとして？サービスさせていただきます。
ちょっと変わったジャガイモ、食べてみませんか？

市場で発見！　たまごっち…じゃなくて。

新鮮な牡蠣（かき）と　しらこ！　デス！
今回の牡蠣はカキフライで〜♪
仕入れて来て下ごしらえしている時の画像です。



こういう画像って、ドアップで掲載するものなのか…とも思いましたが、鮮度の良いイイものですので、自信を持ってアップします！（ど〜〜ん！）

…で、もって、衣がつけられ、あとは揚げられるのを待っているのがこれ！



そしてお客様の口まで…。
衣サクサク、あつあつでジューシー！



そしてこちらが　しらこ！（ど〜〜〜〜ん！）
画像は下ごしらえがすんだ直後のドアップ！



色も奇麗デス♪
日本酒ともあうんですよねぇ〜〜〜〜。

残念ながらまだもらわれていない、萌え酒（もえしゅ）といかがですか？
カキフライ、しらこ、ともに800円！
新鮮なうちに！

萌え酒プレゼントについてはコチラ。

先日募集させていただいた、焼酎の感想など、アップするネタはあるのですが、ちょっと時間がないので、そちらはまた後で。
時間ができ次第アップいたしまする。
この前来店されたお客様、タント無敵化計画のブログを読んだ感想を聞かせてくださってありがとうございました。
少しでもコンテンツを楽しんでいただければ…と考えております。

それでは、ちょっと接客モードに！