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【更新履歴】
記事「手間ひまかけてます」をアップ 2011年09月19日
 秋刀魚のお刺身の画像、松茸入土瓶蒸しの動画掲載。
記事「たこ焼き屋の屋台のプラモ制作_02」をアップ 2011年08月24日
記事「たこ焼き屋の屋台のプラモ制作_01」をアップ 2011年08月21日


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〒306-0022 茨城県古河市横山町1-4-9
TEL:0280-22-0125 FAX:0280-22-4141
営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:日曜日
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手間ひまかけてます



サンマの刺身

秋、食欲の秋。
秋を代表する味覚、サンマです。
サンマの刺身、美味しいですよねぇ~♪

お客様にお出しする前に携帯(iPhone)で撮影させていただいたものですが、正直、お客様にお出しする時、「美味しそう~♪」と、手前味噌ながら思います。

このサンマの刺身、食べやすい様に、板サンが骨を丁寧に抜き取っております。
もちろんお客様の為に。

骨抜き作業

手間ひまかけて頑張ってます!
…を、こうしてブログでお伝えさせて下さい。

こういった事が、ウチのお店の味を支えています。

そしてそして、松茸の入った土瓶蒸し!
美味しい時期です。
松茸の入荷も不定期ですが、お出しできる時はぜひぜひ楽しんで頂きたいメニューの一つ。

先日宣伝の為の動画を撮影したので、そちらもご覧下さい。
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