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微妙なマジシャンしんじ
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ぼんじりスープ作りました!【ぼんじりスープ¥450】
【0003】
こんばんは しんじ です。
今日は比較的早い時間からお客様が
来てくださっているので、ブログの更新が
遅くなりました。
今日はタダヲが何やらスープを作ったとの事なので
お知らせいたします。
では、タダヲにバトンタッチ!
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煮込みマニアのタダヲです。
今回は、和風にこだわらず、洋風スープを
作ってみました。

ぼんじりスープ


「ぼんじり」と言われる鳥のテール(しっぽの部分)
の肉を入れました。
中のナンコツがコリコリと楽しい歯ごたえを演出!
コラーゲンもたっぷり。
肉は口のなかで自然とほぐれるほど柔らかくなっています。
トマトベースなのでリコピンも豊富。
ニンニクも入っているので寒くなって来たこんな日は
体もあたたまり、疲れもとれるスープです。
詳しい味のレシピは企業秘密!

ぼんじりのトマトスープ¥450

このブログを読んで最初来てくださったお客様先着1名様に、
このスープを無料でお出しします!

【ブログ内リンク(文字クリックでジャンプします)】
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●豚カシラ串焼き¥480《タダヲノメニュウ》
内容再更新しました(08/11/25)

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料亭 清風 和(せいふう なごみ)
〒306-0022 茨城県古河市横山町1-4-9
TEL:0280-22-0125 FAX:0280-22-4141
営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:日曜日
【清風 和 関連リンク(文字クリックでジャンプします)】
●古河の街おこしサイト「知っとこネット古河」
●「知っとこネット古河」清風 和のページ
●Googleマップでの清風 和の場所
●Yahoo!マップでの清風 和の場所
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thema:おいしい店紹介 - genre:グルメ


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